А постоянных клиентов на каши и блины здесь днём с огнём не сыщешь. Я бы точно не стал это есть. К примеру, русский обычно не отказывается от бутерброда с красной и, тем более, с чёрной икрой. А многие местные к такому деликатесу и не притронутся, так как не привыкли есть сырую рыбу. Помню, какими квадратными глазами на меня смотрели местные, когда я пытался их соблазнить привезённой с родины пахучей воблой В выходные дни не протолкнуться! Но там очень все хорошо налажено, ассортимент широкий и качество - не могу пока пожаловаться. Получается, любой бизнес можно хорошо организовать, а можно проср.. так речь же, вроде, о киоске?

Бизнес форум : Производство Блинчиков И Пончиков - Бизнес форум

Инструкции Как открыть уличный фаст-фуд? В статье подробно рассмотрена такая идея для малого, как открытие предприятия уличного фаст-фуда: Именно тогда в Москве был открыт первый Макдоналдс — предприятие общественного питания, вызвавшее огромный ажиотаж. Это объясняется доступностью, экономичностью и быстрым обслуживанием, характерными для фаст-фуда. Особенности уличного фаст-фуда Уличный фаст фуд - это формат предприятий общепита, ориентированных на оперативное изготовление блюд из полуфабрикатов и их реализацию в уличных киосках, павильонах, автофургонах, автобуфетах, а также на передвижных прилавках и тележках.

С читается, что бизнес на «быст ром питании» является одним из рентабельных, причем вло заинтересуется выпуском куры гриль, пончиков или пиццы. начинки, которые позволяют разнообразить ас сортимент блинов.

Отправлено 13 - Прочитала весь пост и тоже решила написать - совета поспрашивать. Скажу сразу что опыта ведения собственного бизнесса мы не имеем, тем более в общепите. Мы с мужем тоже решили открыть"пончиковую", правда немного расширим ассортимент до - пончики в сахарной пудре, в глазурях, с посыпками и без, с топпингами , вафли бельгийские - с топпингами и сливками, и корн-дог сосиска на палочке , ну и конечно чай, како, напитки.

Все изделия будем делать из смесей, сейчас веду переговоры с поставшиками - где лучше и дешевле. То есть в холодильнике будут храниться только сосиски. В данный момент документы оформляем на ИП. Ну и по технике решаем - с выбором что надо и с производителем определились, теперь ищу где подешевле.

Идеи Малого бизнеса

Пончики — кондитерское изделие круглой формы, обычно жареное во фритюре. В пончик иногда добавляют начинку: Способы приготовления во фритюре были известны еще древним римлянам, которые жарили шарики из теста в масле или растопленном сале.

В кафе-блинной посетителям будут предлагаться блины различных мелкой торговлей хот-догами, пирожками, пончиками и прочим.

Несомненное преимущество современных пышечных — в неповторимой оригинальности и особой ауре этих заведений, способных привлечь многочисленных клиентов. Гастрономическая карта города порой не менее примечательна, чем культурная или историческая. Вкусовые пристрастия могут многое рассказать об истории города, о нравах горожан, о культурных традициях и даже об устойчивости государственного строя.

Культура плавно перетекает в гастрономию, а гастрономия — в географию. Современные путеводители знакомят туристов с культовыми ресторанными заведениями Руана, Мадрида, Парижа: Мода на восточную кухню, обилие гламурных ресторанов, кафе и сетевой фаст-фуд изменили облик обеих российских столиц, сведя на нет различия в общепитовской сфере вечно соперничающих городов. У таких заведений нет особой ауры, постоянных посетителей и внегастрономического контекста. Оригинальность и неповторимость все реже встречаются в стране победившего франчайзинга.

Посреди всего этого великолепия пышечные держались особняком. Стойкий запах горящего масла не отбивал у многочисленных покупателей не менее стойкого желания отведать золотистую пышку с хрустящей корочкой. Мягкое, чуть кисловатое тесто пахло дрожжами и оставляло на губах жирные следы, а на носу и пальцах — следы сахарной пудры.

Пончики с сахарной пудрой

Еще об одном заведении кафе-пельменной у потребителей сложилось довольно негативное представление из-за чего его услуги практически не пользуются спросом. Следовательно, остается два основных конкурента — кафе-фастфуд и павильон с хот-догами. По сравнению с последним, блинная будет способна предложить широкий ассортимент продукции. Кроме того, клиентам не нужно будет ждать заказа на улице. В отличие же от первого кафе, блинная сможет предложить иной ассортимент, который без сомнения, найдет своих любителей и переманит часть клиентов.

Бизнес-план производства пончиков: оборудование и документы О том, как организовать свое дело на производстве пончиков, мы и.

Бизнес на производстве пончиков Оба направления подразумевают полный цикл производства пончиков, но если во втором случае они упаковываются и доставляются продавцам, то в первом случае придется арендовать небольшое кафе, где продавать не только пончики, но и другие кондитерские и не только изделия. И для первого, и для второго случая понадобится помещение для производства пончиков, которое не противоречит нормам санэпидстанции и пожарной безопасности.

Помещение должно иметь активную вытяжку, в ней должен быть оборудован отток отработанной воды, водопровод и т. Оборудование для производства пончиков состоит из дозатора и фритюрницы. Но на сегодняшний день, на рынке оборудования для малого бизнеса можно найти специальный аппарат для производства пончиков, который включает в себя весь цикл производства этого кондитерского изделия. Для малого бизнеса оптимальным вариантом является передвижные точки или небольшой киоск, в проходящем месте.

Для передвижной торговли можно купить укомплектованный киоск, оснащенный всем необходимым. Он оснащен пончиковым автоматом Этот легкий и портативный аппарат не занимает много места. Вес не загруженного автомата всего 40 кг.

Кафе у дороги Пончики и блинчики, адрес, телефон, сайт

Я вот тут что подумал. Пончики - очень вкусная вещь, себестоимость в раз дешевле розничной цены, и в некоторых городах это будет новшество. В москве я пару мест только таких видел, а в регионах этого нет, хотя, я уверен, спрос был бы.

пончики — привилегированные акции. Пончи полетели – замедленная реакция привов на рост/падение обычных акций Словарь бизнес-сленга.

Понедельник, 18 Февраля Круглосуточная масленица Натурально зайти в кафе, потребовать горячего борща, пельменей, салат оливье. Затем отдышаться и полирнуть все это чаем с тремя домашними блинами. Да чтобы каждый из них был вымазан сгущенным молоком. И отдать за все рублей? Казалось бы, почти самый центр - двести рублей здесь должен стоить один вчерашний блин.

За эти деньги я наелся до беспамятства.

Производство пончиков как бизнес по франшизе

Покупателей даже не отпугивают высокие цены. И в том, и в другом случае вкус пончиков сильно отличается от домашней выпечки. И не в лучшую сторону.

Soorikukohvik: Пончики и блины - просмотрите отзывы путешественников ( 24 шт.), реальные фотографии (22 шт.) и лучшие специальные предложения .

Рынок общественного питания России в настоящий момент развивается бурными темпами. Мобильный вид бизнеса в последнее время активно развивается в США; все чаще можно увидеть передвижные мастерские, парикмахерские, ветеринарные клиники, но лидирующие позиции занимают в данном секторе, конечно, предприятия быстрого питания.

Владельцы передвижных предприятий объединяются в ассоциации, работающие по единой системе, совместно разрабатывают стратегию бизнеса и делятся различными методами выхода из затруднительных ситуаций. Закусочными, как правило, считаются предприятия общественного питания, ориентированные на оперативное приготовление блюд из полуфабрикатов высокой степени готовности.

Основным отличием передвижных кафе от стационарных является, безусловно, мобильность. Данное качество предполагает как преимущества, так и недостатки. По ассортименту закусочные часто разделяют на два типа: Мобильные закусочные в основном представляют собой фургоны с оформленными витринами.

Бизнес-план кафе-блинной

Делаем бизнес на блинах и слойках Под знаком блина Блины популярны. Достаточно посмотреть на количество людей, желающих их заполучить и становится понятным, что на рынке отечественного быстрого питания взошла новая звезда по имени блин. Себестоимость блина, в среднем составляет около 2 рублей. Формат фуд-корта Формат отдельностоящего павильона или же стационарного заведения.

Блины я недавно пёк детям пару раз, на Масленицу, но, честно говоря, больше Я не агитирую за блинный бизнес - просто вкусы реально . может и здесь бы прижились, вон пончики раскрутил же кто-то, при.

Отправлено 08 Октябрь - Давненько Вы задавали этот вопрос. Вы ещё не передумали этим заниматься? Вы можете обойти закон и очень красиво. Готовить в киоске Вам спокойно не дадут. Сан станция вообще против любого на рынке, даже против покупателя. Может даже ещё больше против чем против продавца Так-как продавца можна оштрафовать а покупателя только толкнуть прогуливаясь по рынку.

[Бизнес Идеи] Бизнес на пончиках. Пошаговое руководство от А до Я